Sabores de la Infancia

Los sabores están en mis recuerdos. El fin de año con su colación, la fruta de las piñatas, el ponche, el atole, la ensalada navideña, los romeros, el bacalao. La sencillez de mis navidades infantiles eran posibles gracias a la magia que mi Mamá tenía el las manos al preparar cada alimento que, por muchas razones, se volvía un antojo cumplido.